從根本上說，噴霧干燥過程很簡單，然而，高效噴霧干燥設(shè)備的設(shè)計(jì)需要相當(dāng)多的專業(yè)知識以及大規(guī)模測試設(shè)備，特別是在干燥產(chǎn)品中的顆粒尺寸和體積密度要求是關(guān)鍵的情況下。噴霧干燥器在絕熱基礎(chǔ)上的尺寸是相對簡單的事情，因?yàn)檎舭l(fā)完全是干燥器上Δt的函數(shù)。
  
  對于小型中試設(shè)備的測試在面對諸如可能的墻壁堆積，堆積密度和粒度預(yù)測等不可預(yù)測的情況下是不夠的。進(jìn)料的霧化對于有效干燥具有重要意義，并且廣泛使用三種基本進(jìn)料裝置：單流體噴嘴或壓力型，雙流體噴嘴或氣動(dòng)型和離心（旋轉(zhuǎn)盤）。
  
  單個(gè)流體噴嘴產(chǎn)生窄的細(xì)顆粒噴霧，雖然這種類型的多個(gè)噴嘴用于噸位工廠以獲得所需的進(jìn)料速率，但由于所采用的高壓[高達(dá)7000 PSIG（475 BARG）]，可能導(dǎo)致過度磨損，特別是對于磨料產(chǎn)品。
  
  作為替代方案，具有外部混合的雙流體噴嘴用于各種研磨材料。該系統(tǒng)通常僅限于小容量安裝。通常，進(jìn)料以約25 PSIG（1.7 BARG）泵送僅僅用于誘導(dǎo)活動(dòng)，而次要流體以50至100 PSIG（3.5至6.8BARG）引入，產(chǎn)生所需的霧化。