氣流閃蒸干燥機(jī)作業(yè)原理：熱空氣由入口管以適合的噴動(dòng)速度入干燥機(jī)底部進(jìn)入拌和粉碎干燥室，對(duì)物料發(fā)生激烈的剪節(jié)、吹浮、旋轉(zhuǎn)作用，于是物料遭到離心、剪切、磕碰、沖突而被微粒化，強(qiáng)化了傳質(zhì)傳熱。

  在干燥機(jī)底部，較大較濕的顆粒團(tuán)在拌和器的作用下被機(jī)械破碎，濕含量較低，顆粒度較小的顆粒被旋轉(zhuǎn)氣流夾帶上升，在上升過(guò)程中進(jìn)一步干燥。因?yàn)闅夤虄上嘧餍D(zhuǎn)流動(dòng)，固相慣性大于氣相，固氣兩相間的相對(duì)速度較大，強(qiáng)化兩相間的傳熱傳質(zhì)，所以該機(jī)生產(chǎn)強(qiáng)度高。

  氣流閃蒸干燥機(jī)特色：因?yàn)槲锪显獾诫x心、剪切、磕碰、沖突而被微?；矢叨确稚顩r及氣固間的相對(duì)速度較大，強(qiáng)化傳熱傳質(zhì)，使該機(jī)生產(chǎn)強(qiáng)度高。干燥氣體進(jìn)入干燥機(jī)底部，發(fā)生激烈的旋轉(zhuǎn)氣流，對(duì)器壁上物料發(fā)生激烈的沖刷帶出作用，解除粘壁現(xiàn)象。

  在干燥機(jī)底部高溫區(qū)，熱敏性物料不與熱表面直接接觸，解決了熱敏性物料的焦化變色問(wèn)題。因?yàn)楦稍锸覂?nèi)周向氣速高，物料停留時(shí)間短，達(dá)到高效率、快速、小設(shè)備大生產(chǎn)。干燥室內(nèi)置旋流片，以操控物料水分達(dá)到極低水平。